양재 하나로마트 / 이마트 청도 한재로 미나리 구경 / 효능, 영양성분, 거머리

미나리는 옛날부터 요리나 약재로 사용했다고 하는 식물인데요 논에 물을 채운 후 미나리만 재배하거나, 도랑에 심거나 잎과 줄기를 채소로 사용하고 향이 조금 나서 싫어하거나 그 향을 좋아하는 사람이 있더라구요 전 맨날 맡아서 그런지 향이 안느껴지더라구요 봄철에 처음 하우스 들어갈때 향이 조금 많이나서 좋긴합니다 싫어하시는 분들도 많더라구요 키우는 방법은 2방법이 있는데 논에서 키우는 논미나리, 밭에서 키우는 밭미나리 청도지역 미나리는 밭에서 거의 다 키우고 있습니다 그래서 한번씩 거머리때문에 연락이 오시더라구요 미나리가 거머리가 많다는 그런 이야기가 많나봐요 예전에 작업장에 아시는 교수님이 오셔서 청도 지역물이 깨끗해서 거머리는 아니고 플라나리아? 1급수에서만 산다는 그런 생물이라고 하더라구요 물이 더러워지면 녹아서 소멸해 버린다고 하는데 그래도 가끔씩 나올수도 있으니, 항상 미나리 작업 후 2차로 씻어주는 작업을 하고있습니다 밭에서 키우는 채소랑 다르게 미나리는 논처럼 물에서 키우기 ...

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