훈제오리부추볶음과 묵사발(feat.영자씨의 부엌)

훈제오리로 만드는 요리 보통 오리요리하면 부추절임에 먹는것에 익숙한데 이번 레시피는 저도 처음해보지만 정말 간단하고 맛도 좋습니다. 계량이나 복잡한 레시피는 너무 번거롭기 때문에 최대한 간단한 레시피를 찾아 요리를 합니다. 기본 레시피에서 그냥 느낌대로 넣고 요리하는 편 (어차피 내가 먹을거니까... 라는 생각으로 그냥 편하게 합니다) 요리재료 요리순서 1 . 훈제오리를 끓여둔 물에 한번 씻기(후에 물기빼두기) 2. 프라이팬에 양파를 볶기(올리브유 없이 양파만 수분으로 볶기) 3. 양파가 갈색으로 변하면 간장 한 숟갈, 다진마늘 한 숟갈 넣기 4. 훈제오리와 홍고추 넣기 5. 마무리로 참기름 한 숟갈 (참고..........

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