[집밥요리] 부타동 : '대패삼겹살'로 일본식 돼지고기 덮밥 만들기(feat. 유튜브 '맛있다 그리드'

부타동부타동은 일본식 돼지덮밥으로 부타는 일본어로 돼지를 뜻하고 동은 밥을 뜻합니다. 일본식 소스로 돼지고기를 졸여서 밥 위에 올려놓는 덮밥을 말한다. 부타동은 주로 목살을 이용하지만 유튜브 '맛있다 그리드'에서는 대패삼겹살을 사용해서 마침 대패삼겹살도 있겠다하고 요리해보았다. 재료준비(2인분 기준)영상은 1인분 기준인 거 같아서 계량은 2배로 해주었다. https://youtu.be/i3h83yZBJyI양파 1개, 계란 2개, 대패삼겹살(400g) 파슬리가루(없으면 생략)소스 : 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1작은술만드는 법1. 양파 1개를 썰어준다.2. 소스를 만든다. ( 재료 참고)든끔없지만 계량컵 자랑 ㅋ..........

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