방화동 원조 수구레

소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 수구레는 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품입니다. 특수 부위로 전문점에서만 맛볼 수 있지만 수구레의 탄력 있는 식감은 미식가들을 사로잡기에 충분합니다. https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=13574889&query=%EC%9B%90%EC%A1%B0%20%EC%88%98%EA%B5%AC%EB%A0%88...

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