안녕하세요 대구 도담지부장 최현희입니다. 오늘은 동물들의 필수 3대 영양소에 속하는 단백질에 대해 알아보겠습니다. 3대 영양소란 단백질/탄수화물/지방 세 가지로 분류되며 우리 반려동물들이 최소한의 생명을 유지하는데 필요한 영양소를 명합니다. 이 3대 영양소가 빠진 채 반려동물들에게 급여된다면 추후 큰 질병을 야기할 수 있습니다. 그 중 가장 중요한 단백질에 대해 알려드리겠습니다. 모든 동물들이 그런 것은 아니지만, 우리가 보통 가정에서 반려하는 동물들의 주식은 동물성 단백질입니다. 이 단백질의 기능을 본다면 왜 주식인지, 생명에 직결되는 중요한 영양소인지 알게됩니다. 첫 번째 몸의 형태를 만듭니다. 이 때문에 다른 영양소와 밀접하게 관계되어 빼놓을 수 없는 영양소가 됩니다. 두 번째 정보를 전달합니다. 체내 각 조직에 명령하는 역할을 합니다. 마지막으로 면역력에도 관련되어 있습니다. 면역력과의 관계는 알려진 것이 최근인데, 단백질이 제대로 섭취되었을 때에 영양제나 다른 식재료로 면역...
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