강아지 보양식 만들기 황태 토마토 달걀국 [한국반려동물영양협회/댕밀헌/강아지자연식/청주/대전/세종_1091]

안녕하세요. 한국반려동물 영양협회 청주가온지부 반려동물 영양전문가 권수진입니다. 이제 서서히 겨울이 가고 봄이 오고 있네요. 겨울과 봄을 지나며 강아지들도 환절기에 많은 에너지소모가 있을 수 있는데요, 특식으로 먹이기 좋은 보양식을 소개해 드리겠습니다. 바로 “황태 토마토 달걀국”입니다. [황태(불린상태) 130g / 감자 60g / 토마토 95g / 파프리카 80g / 달걀 1개 / 참기름] 1. 황태 나트륨을 빼기 위해 물에 24시간 이상 담거나 또는 한번 삶아주세요. 2. 황태를 먹기좋게 찢어놓고(가시제거필수), 적당한 크기로 썰은 감자와 함께 물에서 끓여주세요. 3. 감자가 푹 익으면 자작한 국물에 미리 풀어놓은 달걀1개를 넣고 함께 끓여주세요. 4. 달걀까지 다 익으면 불을 끄고 적당한 크기로 썰은 파프리카와 토마토를 넣고 섞어주세요. 5. 마무리로 참기름 3-4방울 떨어뜨리면 완성. ‘황태’는 저지방이면서 고단백이고 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부한 생선입니다. 레시피에서 ...

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