주꾸미와 부추를 이용하여 색다른 맛을 만들어 내는 음식인 주꾸미부추철판 음식을 서울 강서구에서 전문적으로 운영하고 있는 꾸이꾸이돼지촌쭈꾸미 전문점이 생생정보 프로그램에 방영 되었습니다.이렇게 색다른 음식인 주꾸미부추철판 음식을 만들게 되었는 이유에 대하여 꾸이꾸이돼지촌쭈꾸미 사장님에게 여쭈어 보았습니다. 사장님의 고향이 목포라고 합니다. 어렸을때 낙지로 제기를 찬다고 할정도로 낙지가 흔하였다고 합니다. 그래서 어머니가 낙지고 요리를 많이 해주셨다고 합니다. 낙지에 부추를 올려졌던 기억을 떠올려서 부추가 올라간 주꾸미부추철판 음식을 만들게 되었다고 합니다.그런데 어머니가 해주시던 낙지에 부추를 올려..........
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