파주에 위치한 송우현의 국물없는 우동. 가게 이름이 길고 특이했는데, 국물없는 특이한 이 우동집이 찐맛집이라는 파주 주민 친구의 추천으로 가게 되었다. 송우현의 파주 국물없는우동 경기도 파주시 탄현면 새오리로 88 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 가게에 도착하니 입구에는 기다리는 사람들로 가득 찼다. 가게 앞에는 서너 대 정도 댈 수 있는 주차공간이 있지만 방문객에 비해 협소해서 근처 주차장에 차를 세워둬야 한다. 가게에 도착하면 카운터에서 대기표를 받고 메뉴를 주문한 후 테라스에서 대기하면 되고, 은행처럼 가게 문 앞에 있는 기계에 번호가 뜨면 가게 안으로 들어가면 된다. 우동은 새우 붓카케 우동, 오뎅 붓카케 우동, 떡 붓카케 우동으로 3가지 메뉴로 구성되어 있다. 여기에 튀김을 추가할 수 있고, 사이드 메뉴도 세 개가 있었다. 메뉴를 정해 말씀드리고 차례를 기다렸다. 드디어 입장. 가게 안에는 신발을 벗고 들어가야 한다. 입구 쪽에서 송우현 우동집의 와이파이 안내도 볼 ...
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