[런던] 다양한 종류의 비건 푸드 (비건인식에 대하여)️


[런던] 다양한 종류의 비건 푸드 (비건인식에 대하여)️

안녕하세요! 이번에는 런던 먹방리스트이면서 런던에서 체감한 비건에 대한 인식을 공유해보려해요 #런던비건 #비건푸드 #비건 #채식주의 #채식 우선 저는 비건은 아니지만 채식주의를 지향하고 비건인 가족을 두고 있어서 비건을 지지하는 입장인데요 런던에서 가장 놀랐던 것 중 하나는 모든 식당에 비건 옵션이 있고 한국에서는 비건을 유난떤다는 부정적 인식으로 일부 바라보는 반면, 런던에서는 비건을 하나의 다양성으로 인정하고 음식에 있어서 여러 선택지 제공을 당연시한다는 분위기가 강했어요 밀크쉐이크도 우유를 대신해 오트밀크를 통해 만들고 소시지, 패티 모두 비건 대체육을 통해 햄버거, 핫도그를 판매하고 있었어요! 맛도 실제 육류와 거의 차이를 못 느낄만큼 맛있었어요 고기의 육즙을 어떻게 따라한건지 모르겠지만 신기하고 새로운 경험이었어요 이 버거 역시 커리 페이스트를 바른 비건 버거 요건 비건 에그타르트인데요 캠든 마켓에 있는 가게 중에 가장 장사가 잘되는 가게였는데 포르투갈에서 먹은 에그타르트만...


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