냉장고를 부탁해 심장이 쫄깃해지는 젤리같은 요리 이연복 셰프의 천하젤면 만드는법 젤리를 이용하는 요리라 감자전분+옥수수전분+밀가루 를 쓰는 중화식반죽을 쪄서 쫄깃한 젤리의 식감을 낸다고 해서 요리전부..
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