봄내음 가득한 맛있는 냉이요리 냉이된장국 끓이는 법


봄내음 가득한 맛있는 냉이요리 냉이된장국 끓이는 법

부모님, 남편과 조부모 산소 갔다가 산에서 냉이 캐왔어요. 냉이 잘 모르는 저는 엄마의 코치 받으며 냉이 캤답니다. 냉이 캐는거 너무 재밌더라고요. 아이 있었으면 아이와 꼭 같이 하고 싶은체험이었어요. 봄내음 가득한 냉이된장국 끓여 먹으면봄 느낄 수 있다고 해서 냉이된장국 끓여보기로 했어요. 냉이된장국 끓이는 법재료냉이, 파, 다시마양념 된장2큰술, 쌈장2큰술, 고추장반큰술, 다시다반큰술,다진마늘 한큰술 (성인 밥숟가락 기준)물 1L에 다시마 넣고 육수 내줍니다. 멸치 넣는거 깜빡 했어요. 생략 가능하나 아쉽더라고요. 물 끓기전에 된장 2큰술 풀어줍니다. 국자 이용해서 풀어주면 더 간편하게 풀어줄 수 있습니다. 쌈장..........

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