콩나물국 끓이는 법 시원하게 콩나물국 먹어보아요~


콩나물국 끓이는 법 시원하게 콩나물국 먹어보아요~

시원한 콩나물김치국 남편이 좋아하는 국이에요. 콩나물 들어가서 너무 시원한 국이에요. 콩나물국 끓이는 법 궁금하신 분 구경하세요~콩나물국 끓이는 법재료콩나물 500g, 김치, 파, 멸치, 다시마양념다진마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 소금 반스푼, 고춧가루 반스푼(성인밥숟가락기준)냄비에 물 1L, 다시마, 멸치 5마리 넣고 팔팔 끓여줍니다. 다시마멸치육수 먼저 만듭니다. 저는 신김치 사용해주었어요. 너무 시진 않을까 싶어 물에 살짝 헹궈주었어요. 국그릇 3분의 2정도의 양이에요. 가위로 싹뚝싹뚝 먹기 좋게 잘라줍니다. 콩나물 볼에 옮겨담고 깨끗이 씻겨줍니다. 물에 씻으니 깨끗해진 콩나물이에요. 육수 팔팔 끓으면 다시마 건져줍니..........

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