핸드드립 커피 내리는 법 강배전 원두로 맛있게 추출하기 물온도 하리오V60

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페 페퍼민트입니다. 오늘은 제가 즐겨마시는 핸드드립커피 내리는 법을 간단히 적어볼까 합니다. 요즘 제가 코로나로 몸이 예전 같지 않아 ㅠ 커피나 TEA 같은 음료를 거의 마시지 못해 맛있는 레시피를 들고 올게 없어서 즐겨마시던 #핸드드립커피 내리는 법을 간단히 포스팅해 봅니다 : ) 핸드드립 커피 내리는 법 핸드드립 커피 내리는 법 #핸드드립방법 은 어렵지 않습니다. 단, 준비물 몇 개만 있다면요. ___ #핸드드립커피 내리기 전 준비물! 드립용 분쇄 원두 20g 83도~ 뜨거운 물 300ml 드리퍼 + 필터 드립 주전자 (없으면 종이컵 앞을 뽀족하게 접어서 사용) —— 오늘 제가 내린 #드립커피 는 강배전 원두 입니다. 강배전 원두는 색이 굉장히 짙고, 다크한 맛이 강합니다. 그래서 드립을 잘못 내리면 쓴맛이 강하게 날 수 있죠. 하지만 적당한 온도로 커피를 내리면 그 무엇보다 커피 본연의 절제된 쓴맛을 느낄 수 있어서 중독성이 강한 커피 인 것 같습...

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