카페보다 더 맛있는 소금커피 만드는 법 단짠한 소금크림 비법

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 바람은 차갑지만, 햇살 좋은 오늘. 오늘은 이런 날 생각나는 짭쪼롬한 커피 레시피를 가지고 왔습니다. 제가 포스팅하는 커피는 크림에 주르륵 흐르는 크림 듬뿍 #소금커피 입니다. 단짠하고 부드러운 소금크림에 카라멜이 깔려있는 커피. 처음부터 끝까지 웃으며 마시는 그런 커피랄까요? 소금커피는 솔트커피 나 솔트크림 커피라고도 불립니다. 판매하는 카페에 따라 표기하는 이름은 다르지만, 베이스는 비슷하다는 사실~^^ㅋ (시럽이나 사용되는 크림 비율은 조금씩 달라요) 자, 이제 맛있는 소금커피 함께 만들어 볼까요? 자꾸 생각나는 부드러운 크림 커피 소금커피 이렇게 만드세요! 소금커피 만들기 재료 소금크림 : 생크림 100ml, 설탕 1스푼, 소금 1/3티스푼 에스프레소 2샷, 차가운 물 100ml, 얼음 한 줌 카라멜시럽 또는 카라멜소스 10ml *저는 설탕 대신 알룰로스를 사용했고, 어린이 스푼 1스푼을 넣어줬습니다. 백설탕의 경우 성인 밥...

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