안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 요즘 바쁜 일이 있어서 오랜만에 인사드립니다. 초록 새싹이 돋아나 어딜 가도 봄이 느껴지는 요즘. 오늘은 살랑이는 봄바람과 잘 어울리는 홈카페 메뉴로 천연 바닐라빈시럽 [ 바비오 바닐라빈시럽 ]을 사용해 진짜 바닐라라떼를 만들었습니다. 합성 바닐라 향이 아닌 진짜 바닐라빈이 들어간 #바닐라라떼 로 입이 즐거웠던 오늘의 커피~ 오늘 제가 사용한 #바닐라빈시럽 을 먼저 소개하도 #바닐라빈라떼 만드는 법을 알려드리겠습니다. 바닐라빈을 통째로 갈아 만든 바비오 바닐라빈 시럽 바비오 바닐라빈 시럽에는 인도네시아산 최고등급 버번 바닐라가 들어갔습니다. 바닐라 캐비어와 바닐라 깍지를 함께 갈아 풍부한 바닐라향과 맛을 느낄 수 있습니다. 이렇게 바닐라 시럽을 살펴보면 바닐라 캐비어가 잘 보입니다. 전용 펌프를 사용해도 되지만, 펌프 없이도 바로 사용하기 좋습니다. 바비오 바닐라시럽을 가볍게 흔들어 부어봤습니다. 손각대로 사진 찍으라 조금 흔들렸지...
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