집에서 흑임자라떼 만드는 법 할매입맛 MZ세대 커피레시피

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 오늘은 비 오는 날 생각나는 고소한 커피 흑임자라떼 레시피를 들고 왔습니다. #흑임자라떼 라는 커피는 고소함에 달콤함을 얹고 부드러움을 더한 커피라고 할까요? 할매니즘에 빠진 MZ세대들이 카페에서 많이 찾는다는 #흑임자커피 오늘은 집에서 페퍼민트 표 흑임자라떼로 즐거운 하루를 시작해보는건 어떠세요? 흑임자라떼 만드는 법 블로그 : 페퍼의 어쩌다 홈카페 흑임자라떼 만들기 재료 검은깨 1스푼 콩가루 1스푼 꿀시럽 또는 꿀 1스푼 (10ml) 생크림 50ml 검은콩 우유 또는 검은콩 두유 130-140ml 에스프레소 40ml~ (취향껏) 저는 오늘 검은콩 두유를 사용해서 커피를 만들었습니다. 검은콩두유나 흑임자우유 대신 무난한 흰우유를 사용해도 좋습니다 : ) 에스프레소는 18g 도징하여 36g 추출한 뒤 사용했는데, ml로 보면 대략 40ml 정도였습니다. 에스프레소 양은 취향껏 조절하셔도 좋습니다. 고소함에 고소함을 더해주는 콩가루와...

원문링크 : 집에서 흑임자라떼 만드는 법 할매입맛 MZ세대 커피레시피