손쉬운 밥반찬 두부조림 레시피

다이어트에 도움이 될 것 같은 단백질 덩어리 두부를 활용한 요리를 해볼까 생각하다가 두부조림을 해보기를 했네요.. 집에서 하는 요리는 활용하는 재료의 한계가 있으니 여러분들도 해 드실 때 추가로 이것을 넣으면 더 맛있겠네... 하는 조미료나, 재료를 추가해 보셔도 좋습니다. 그럼 재료부터 준비해서 만들어 볼게요.. 1. 재료는? 두부, 양파, 대파, 간장 설탕, 참기름, 마늘, 고춧가루, 후추, 통깨 2. 만들기 시작~ 두부를 사각형 모양으로 자르고 키친타월 위에서 물기를 제거 한다. 그리고 물기를 제거하고, 소금을 톡톡 쳐서 간을 한다. 프라이팬에 올리브 유를 두르고 두부를 올린 후 노릇노릇하게 구워준다. 3. 양념장 만들기 양파, 대파를 사진처럼 자르고 유리그릇에 간장 3스푼을 넣는다 간장 넣은 유리그릇에 대파를 넣고 참기름 1스푼을 넣는다 그리고 설탕 1/2스푼, 마늘 1스푼을 넣고 고춧가루 1스푼, 물 50ml를 넣는다. 마지막으로 후추 1/2티스푼, 통깨 1/2스푼을 넣고 ...

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