집에서 매콤한 잡채밥 만들어 먹어보기

당면을 이용해서 매콤한 잡채밥 만들어 먹어보기 안녕하세요.. 여러분.. 주인장입니다. 오늘은 중국집에서 판매하는 매콤한 잡채밥을 집에서 한번 만들어 볼 건데요 집에 있는 당면과 조미료들을 활용해서 쉽게 만들 수 있으니까 여러분들도 저희가 해 먹은 레시피를 한번 보고 만들어 드셔 보시면 좋을 것 같아요 필요한 요리도구 스텐 볼, 수저, 도마, 접시, 채반 요리용 칼, 프라이팬, 뒤집개 요리 시작 1단계 : 필요한 재료 당면, 고춧가루, 설탕, 식초 치킨스톡, 굴 소스, 참기름 대파, 매운 고추, 간 마늘 요리 시작 2단계 : 재료 손질하기 대파 흰 부분, 매운 고추 2개를 반으로 갈라서 최대한 작게 다져주었어요 당면은 물을 가득 담아서 30분 정도 불린 후 끓는 물에 2분~3분 정도 익히고 익혀진 당면은 채반에 넣고 흐르는 물에 한번 씻어주면 재료 손질은 끝 요리 시작 3단계 : 양념 만들기 종이컵에 고춧가루, 설탕, 간 마늘 1수저, 치킨스톡 1개(10g) 다진 대파, 매운 고추를 ...