봄동을 배추전 느낌으로 만들어 먹어보기

안녕하세요. 주인장입니다. 오늘의 요리 재료는 봄동입니다. 마트에 갔더니 제철인지 동네 아주머니들이 많이들 구매하고 있더군요. 그래서 이번에는 봄동, 매운 고추를 사용해서 알싸한 매운 감이 도는 봄동전을 배추전 느낌으로 만들어 보려고 하는데요. 여러분들도 혹시 마트에 가서 봄동이 보인다면 저희처럼 한번 집에서 만들어 보는 건 어떨까요? 봄동을 배추전 느낌으로 만들어 먹기 봄동, 매운 홍고추를 손질해서 준비해 주세요. 위생봉투에 봄동, 부침가루를 넣어서 겉면에 묻혀주세요. 부침가루, 다시다, 물을 사용해서 반죽을 만들고 손질한 봄동을 묻혀 후라이팬에 구워주면 완성. 위에는 저희 집에서 봄동을 배추전처럼 만든 방식인데요, 재료 준비 과정도 간단해서 쉽게 완성했답니다. 아래에는 좀 더 상세하게 설명을 해볼 테니 혹시라도 집에서 봄동을 배추전처럼 만들어 드실 분들은 저희 집에서 만든 방식을 참고해서 만들어 보면 어떨까요? 1. 우리가 사용한 재료 봄동, 매운 홍고추, 부침가루, 다시다, 물...

원문링크 : 봄동을 배추전 느낌으로 만들어 먹어보기