[한국인의 밥상] 뿌리채소고추장강정 만들기한국인의 밥상에 뿌리채소고추장강정이 소개되었다. 뿌리채소는 뿌리에서 자라난 채소로 그 자체가 식용이다. 대표적으로 감자, 고구마, 당근 등이 있다. 뿌리에서 영양분을 흡수하여 건강에 좋고, 겨울철에 따뜻하게 체온을 유지할 수 있도록 도와준다. 그 외에도 면역력을 높여주며, 항암 효과를 볼 수 있는 뿌리채소도 있다. 뿌리채소 고추장강정 만들기더보기 : 뿌리채소강정 레시피준비물 : 뿌리채소, 고추장, 물엿, 견과류, 식용유, 마늘, 참기름, 튀김가루 등...
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