Outlive: Ch 5 Eat Less, Live Longer? 덜먹으면 오래 살 수 있을까요?

Outlive: Ch 5 Eat Less, Live Longer? 덜 먹으면 더 오래 살 수 있을까? 제목에 물음표가 붙어 있습니다. 물음표가 아니라 마침표였다면 ‘덜 먹고 오래 살아라’라는 뜻이니까 메시지가 분명해졌을 텐데, 저자는 물음표를 붙였습니다. 읽어보니 이해가 되더군요. 오늘은 Outlive의 챕터 5를 열심히 읽고 알게된 내용을 여러분과 공유하고자 합니다. 덜 먹게 되면 영양소가 부족해지고 이것은 자가포식이라는 중요한 메커니즘을 촉발합니다. 영양소가 부족해지면 AMP 활성 단백질 키나아제라는 효소가 우리 몸에서 연쇄적인 반응을 일으킵니다. 먼저 미토콘드리아 생합성 과정을 통해 세포에서 에너지를 생산해 주는 소체인 미토콘드리아 생산이 자극됩니다. 미토콘드리아는 사용하지 않으면 시간이 지남에 따라 산화 스트레스와 게놈 손상에 취약해져 기능 장애를 일으킵니다. 그런데 이렇게 오래되거나 손상된 미토콘드리아를 대체할 더 새롭고 효율적인 미토콘드리아가 생산되는 것을 유발한다는 것입...

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