점심이라 하기에는...

음식욕심에 과한 캠핑 장보기 이후 음식이 많이 남아 급요리를 진행하고 있는데요~ 오늘은 점심메뉴로 순대볶음을 했습니다. 꽁공 얼렸던 순대라서 다시 해동하기 그래서 볶음요리로 승화 시켰네요~~ 순대볶음 레시피라 할것도 없지만... 시중에 파는 야채순대나 참쌀순대를 이용하시면 되구요 저는 홈플제품을 이용했습니다. 순대와 양파를 넣고 식용류 조금넣고 볶다가 양념장을 만들어 한번섞어준후 ( 고춧가루. 고추장. 진간장. 맛술약간. 매실액 약간. 다진마늘) 부추와,파, 청양고추, 깻잎을 넣은후 물반컵 함께 넣고 확 볶아주면 끝인데~~ 맛납니다~~ 이열치열 날씨가 덥습니다~~ 점심은 맵고 짜고 자극적인 요리라 땀 쫙~~ 빼세요~~ ㅋㅋ..........

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