얼큰하고 해장되는 순두부 열라면 만들기


얼큰하고 해장되는 순두부 열라면 만들기

예전 유튜브 영상을 보다가 캠핑에서 순두부와 열라면을 같이 먹는 모습을 봤다. 어떤 맛일까 궁금해서 따라 해 봤는데, 왠걸 내 입맛에도 딱이다. 그래서 이후 순두부 할인 행사를 하면 종종 사다가 해 먹고 있다 이번엔 점심 메뉴인 순두부 열라면 레시피다. 재료 준비 필수 재료는 열라면 한봉과 순두부 한봉, 기타 취향에 맞게 대파, 양파, 계란을 준비한다. 만들기 라면 끓이는 법은 다른 라면과 동일하지만 한가지 다른 부분이 바로 순두부를 넣어주는 거다. 오늘은 물 조절에 실패했는데, 순두부를 넣게 되면 보통 먹는 라면의 물양보다 작게하는게 좋다. 한상 차림 맛있게 끓인 순두부 열라면에 어제 막 만든 밑 반찬/김치랑 같이 먹으면 얼큰한 순두부 찌개 같이 없던 해장도 되는 느낌이다. 매콤한 라면을 좋아한다면 순두부 열라면 추천한다. ※ 꼭 열라면이 아니더라도 신라면도 괜찮고 얼큰한 라면이면 다 어울리는거 같다....


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