올해 김장은 식구들과 함께 오손도손!

주말에 다녀온 부모님댁 직접 키운 배추를 뽑아내 절이고 씻고 또 씻고... 물 빼기! 김장김치 양념 갖은양념을 넣어 김치 속 준비~~ 듬뿍 넣어 담긴 이번 김장 작년엔 막내 언니와 오빠랑 셋이 오붓하게 80포기 김치를 힘들게 담갔는데 올해 김장은 식구들이 모두 모여 함께 했네요 맛이 있든 없든 소중한 시간을 함께 했네요! 서울에서 증평 오기 전에 구리농수산물 시장에 들러 꽃게 6k와 낙지 5만 원, 새우 2만 원어치를 사들고 와서 김치를 끝내고 가족들과 함께 맛있는 음식을 나눠 먹었네요 낙지탕탕이와 꽃게 그리고 생굴, 조개찜까지~~~ 알차고 배부르게 한상 사 온 새우로 튀김도 하고 오징어튀김에 굴튀김까지~~ 점심에 김장김치에 보쌈까지 준비 남은 낙지로 연포탕까지 잽싸게 끓여 내고~~ 김장은 좀 힘들지만 가족들이 모두 모여하니 뜻깊은 시간 보내고 서울로 복귀했네요 이른 김장인듯하지만 너무 춥지 않은 날씨에 이번 김장 잘 마무리했네요~~ 김치냉장고 안도 든든하고 한동안은 김치 걱정 없이...

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