수비드 스테이크와 다양한 쌀국수를 대학로 '화화담'에서 즐겨보자

안녕하세요!! 오랜만에 대학로에서 연극 관람을 마치고 저녁을 먹기 위해 맛집을 찾아보는 도중 쌀국수 맛집으로 유명한 화화담을 알게 되었습니다. 그런데 정말 많은 분들이 방문하시기도 했고, 무엇보다 평점이 너무 좋아서 큰 기대를 가지고 방문!! 대학로 거리의 중심부에 있는 건 아니고 골목 사이에 위치해 있는 화화담 발견!! 골목은 생각보다 허름한데 어울리지 않게 화려한 건물이 딱 자리 잡고 있으니 찾는데 크게 어려움은 없었네요. 저녁을 먹기 이른 시간임에도 불과하고 많은 분들이 이미 가게 앞에서 웨이팅 중.. 생각보다는 회전율이 좋은지 앞에 7팀 정도 있었는데도 금방 들어갔답니다. 웨이팅이 늘 많은 가게라서 이렇게 가게 입구에 메뉴판이 준비되어 있고, 입장하면서 메뉴를 주문하고 들어가더라고요. 빠른 회전율을 위한 시스템인 것 같습니다. 저희는 볼로네제 수비드 스테이크와 화화담 오리지널 쌀국수 그리고 매운 하노이 쌀국수 마지막으로 사이드 메뉴 치즈볼을 주문했답니다. 자리를 앉았는데 이렇...