[신촌 가마마루이라멘] 돈코츠라멘의 근본, 마파두부가 찐맛있는 집 후기

오늘도 병원 볼 일이 있어서 신촌에 방문 늘 와보고싶었던 가마마루이 라멘에 가기로 했다. 가마마루이라멘 서울특별시 서대문구 성산로22길 4 창천빌딩 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치는 조금 애매 신촌역에서 걸어서 13분 정도 걸린다. 그렇게 지도보고 길따라 걸어가다보면 이런 일본스러운 가게가! 이미 일본 감성 낭낭... 신촌 가마마루이라멘은 일본의 전통 육수 기법인 요비모도시 기법으로 육수를 낸다고 하고 면도 자가제면이라고 한다. 하지만 무엇보다... 마파두부가 무한리필이라는 것에 확 이끌림... 약간의 웨이팅을 했어야했지만 7분정도 기다리니 바로 자리가 났다. 내부는 진짜 일본의 협소한 라멘집 같은 구조 학교 앞 자취촌이라 그런지 혼밥하기에도 넘 좋아보였다. 일본스러운... 심지어 일본 아이템들을 붙여놓은 벽 메뉴는 상기와 같으니 참고 오늘 주문 내역은 아래와 같다. 차슈 5장라멘 + 카라이라멘 + 가라아게 + 온천란 2개 온천란이 뭐지? 궁금해서 시켜봤다. 이렇게 작은...