무인커피숍창업, 커피 트렌드의 새로운 지평을 열다

무인커피숍, 커피 트렌드의 새로운 지평을 열다 커피는 현대인의 일상에서 빠질 수 없는 음료로 자리 잡았다. 출근길, 점심시간, 저녁 시간 등 언제 어디서나 커피를 마시는 사람들이 많아지고 있다. 이러한 커피 소비 트렌드에 발맞춰 무인커피숍창업도 빠르게 확산되고 있다 무인커피숍 머신은 사람이 직접 커피를 만드는 것이 아니라, 기계가 자동으로 커피를 만들어주는 시스템이다. 주문과 결제, 커피 추출, 컵 제공까지 모든 과정이 자동으로 이루어지기 때문에 인건비 절감과 운영 편의성 측면에서 장점이 있다. 무인커피숍창업을 준비할때 머신은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 하나는 전자동 커피머신을 사용하는 방식이다. 전자동 커피머신은 원두를 갈고, 압력을 가해 에스프레소를 추출하는 과정을 자동으로 수행한다. 따라서 다양한 종류의 커피를 손쉽게 만들 수 있다는 장점이 있다. 다른 하나는 캡슐 커피를 사용하는 방식이다. 캡슐 커피는 미리 커피와 우유, 설탕 등이 혼합된 캡슐을 사용하는 방식이다. 따라...

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