[] 합성동, 유림갈비

이번에 포스팅 할 곳은 합성동에 위치한 노포감성 가득한 합성동 맛집 "유림갈비" 인데요, 풍자 또간집 부산편에 나온 삼오불고기를 보고 핫빠맨이 유림갈비 생각이 난다며 다녀왔어요! 쌀쌀할 때 가면 만석이거나 한두 테이블 밖에 남아있지 않았었는데 여름이라 다들 불앞은 피해서 다른곳으로 갔는지 자리는 여유로웠어요! 유림갈비 메뉴판 메뉴판은 형식상 한번 쳐다봐주고 돼지갈비 3인분 바로 주문 해주시구요~ 연탄불 위에 석쇠부터 먼저 깔아주시고~ 돼지갈비 3인분 (1인분 \12,000) 주문한 돼지갈비 3인분이 바로 나왔어요 Previous image Next image 연탄불 위에 촵촵 올려서 구워주면 되는데요, 어느정도 익었을때 자르기 보다는 거의 다 익어 갈때 쯤 잘라주시는게 좋아요! (지난번에 사장님 말 안 듣고 마음대로 잘랐다가 불이 많이 올라와서 혼났,,,,,,,ㅠ) 그래서 이번엔 잊지않고 거의 다 익힌 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주었답니다 ㅎㅎㅎ Previous image Next ...