양구시래기 시래기나물무침 시래기표고볶음밥

야채시러맨 김메리 하지만 어른이니까 !!! 야채정도는 야마지게 먹어줘야하거든요 게다가 무병장수의 꿈을 이루려면 건강을 생각한 초록잎채소 섭취는 필수인데 의식해서 먹지 않으면 참 쉽지 않습니다 그래서 이번에 시래기나물무침과 시래기표고볶음밥을 만들어보았다는 소식인데욥 양구시래기 시래기나물무침 시래기표고볶음밥 천혜의 자연환경 속에서 수확한 시래기 청정 양구 시래기 양구군 산림조합 쇼스담의 23년 햇 건시래기인데요 현지 농가 어르신들의 자립형 생계에 도움을 드릴 수 있어 뿌듯한 마음 가득 차오릅니다 착한 소비에 동참하시쥬 ️️️ 해발 600고지 분지형 펀치볼에서 자연 건조한 시래기로 양구군산립조합 어르신들이 모여 직접 하나하나 선별 작업을 거치거든요 그야말로 <상생>의 실천 :: 시래기를 부드럽게 삶는 팁 :: 1.시래기를 물에 30분 정도 불립니다 2.찬물(또는 쌀뜨물)에 굵은 소금을 약간 뿌리고 시래기를 바로 넣어 30~40분간 삶습니다 3.삶은 시래기를 2시간 정도 충분히 식힌 뒤 4...