편스토랑 류수영 양념장으로 평생떡볶이 만들기 (Feat. 국물떡볶이 ver.)


편스토랑 류수영 양념장으로 평생떡볶이 만들기 (Feat. 국물떡볶이 ver.)

우연히 TV 보다가 편스토랑에 류수영 평생떡볶이 레시피 나오길래 마트 간 김에 생각나서 재료 사 옴 <어남선생 평생떡볶이 재료> 떡볶이 떡, 어묵, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 굵은소금, 설탕, 간장, 굴소스, 고추장, 식용유, 후춧가루 지난번에 사 먹었는데 맛있어서 이번에도 마트에서 구입한 우리동네떡볶이 오리지널 (여기에 매콤달콤 소스까지 있어서 만들기 편함) 말랑 밀떡볶이 떡은 물에 잠시 불려둔다! 국물 떡볶이 재료 대파를 4cm 간격으로 자른다! 이때 길게 반으로 가른 뒤 자르면 좀 더 쉽다! 떡볶이 재료로 쓰일 어묵은 4장 정도 필요한데 나머지는 나중에 간식으로 어묵 튀김해 먹으려고 남겨뒀다 네모 모양으로 나눈 후 삼각 모양으로 잘라준다:) 어남선생 평생떡볶이 소스 레시피 고춧가루 4T 설탕 3T 간장 2T 굴소스 2T 고추장 2T 식용유 1T 후춧가루 1T 나는 기존 떡볶이 소스(가루)가 있어서 여기에서 설탕, 굴소스, 식용유, 후춧가루만 추가했다! 프라이팬에 기름을 두르...


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