마늘 꿀절임 만들기(효능 및 복용 방법)


마늘 꿀절임 만들기(효능 및 복용 방법)

나의 건강을 위해 아침 공복에 먹기 좋은 마늘 꿀절임 또 만들었다 준비 재료 : 통마늘, 꿀(잡꿀) / 약 3주간 꿀마늘 복용하고 약 2주 정도 쉬었다! 여름철엔 손쉽게 복용이 가능한 꿀마늘 챙겨 먹는 것만으로도 피로회복에 좋은 듯 우선 통마늘을 까야 하는데 물에 살짝 불리면 쉽게 깔 수 있다! 그리고 통마늘 양을 어느 정도로 해야 할지 모르겠다면 보관할 유리 용기에 우선 까지 않은 통마늘을 넣어 어느 정도 채운 다음 쏟아낸 후 마늘을 까준다! 남김없이 마늘 꿀절임을 만들 수 있다! 물론 나는 마늘을 많이 까뒀다! 삼겹살 구워 먹을 때 통마늘 함께 구우면 더 맛있으니까ㅋㅋㅋㅋㅋ 마늘을 씻고 채반이 잠시 밭쳐준다! 유리병 열탕 소독한다! 냄비에 적당한 물을 넣고 밑에 천을 깔고 그 위에 유리 용기를 뒤집어서 올린다! 그다음 불을 켜서 끓인다! 통마늘을 시작부터 같이 찌면 안 되고 우선 찜기에 물을 넣고 끓인 다음 통마늘을 넓게 펴서 약 10분 정도 쪄준다! (8분 정도가 좋은 듯) 너...


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