도쿄990:: 광주 레터링케이크, 전남대 찐 베이커리 맛집

지난번에 친구 취업 기념으로 레터링 케이크를 주문했었는데.. 레터링도 레터링이지만 빵 자체가 너~~~무 맛있어서 아빠 생신날에도 '도쿄990' 여기서 케이크를 예약주문했다. 간판이 위쪽에 달려있는게 아니라 판넬에 베이커리 이름이 적혀있다. 용봉서적 근처에 위치해 있다. 친구 취업축하 케이크를 찾으러 갈 때는 내가 직접 찾으러 갔지만, 이번에는 언니가 퇴근할때 찾아와 줬다! 여기 빵 주인언니가 진짜 잘하신다.. 동경제과학교 2008년도 양자과를 졸업하셨다는데, 아시아권에서 디저트류 발전이 일본이 잘 되어있는 편이였어서 그런가.. 정말 맛있다.. 브라우니도 다른 프렌차이즈 빵집이랑 다른게 직접 만드신거다보니까 방부제도 안 들어가고 그날그날 반죽해서 구워 파시는 것 같았다. 쿠키도 저거 왼쪽 쿠키 뉴욕타임즈 초코쿠키인것 같았다. (이거 다른데서도 먹어봤는데 정말 맛있음) 그리고 개인적으로 녹차맛 쿠키.. 안에 초코 청크가 박혀 있는게 정말 맛있어 보인다. cc 옆에 치즈쿠키도.. 아몬...

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