청주장어맛집 히츠마부시 산남동 우나기칸 장어덮밥

Place :: 우나기칸 청주점 우나기칸 청주점 충청북도 청주시 서원구 산남로70번길 17 부국빌딩 2층 201호 안녕하세요. 오이오입니다. 오늘은 산남동에 새로 생긴 음식점에 다녀왔는데요. 굉장히 특별한 곳이에요. 바로 민물장어덮밥을 파는 곳인데요. 일본식덮밥이라고 해요. 우나기칸의 '우나기'가 일본어로 장어이고요. '칸'은 몽골어로 왕을 뜻한다고 해요. 장어의 왕이라는 상호를 가지고 있네요! 청주장어맛집은 2층에 위치하고 있고요. 건물 뒷편에도 주차공간이 있고, 앞편에도 도로에 주차라인이 있어서 주차가능합니다. 메뉴 우나기칸! 우나기칸의 민물장어는 국내 유통되는 장어 중 가장 맛과 식감이 뛰어난 최고급 국내산 자포니카종 풍천장어만 사용한다고 하네요. 20여년 장어요리 경력의 쉐프님이 만들어주신다니 더욱 기대가 됩니다. 주문은 테이블에서 바로 하면 됩니다. 요즘 이렇게 테이블에서 태블릿으로 주문하는 방식이 많아지고 있는데 개인적으로는 너무 편리하다고 생각해요. 장어덮밥에 두가지 종...

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