서귀포 안덕면/산방산 '인생짬뽕' 인생짬뽕

산방산 주변 둘러보고 점심 먹으러 간 짬뽕집. 인생**식의 식당 이름은 소셜미디어 광고 느낌이 과해서 그다지 좋게 보이진 않는데, 평가도 좋은 편인데다 주변에 짬뽕집이 없어 일단 찾아갔다. 주차는 2대 가량 가능하고, 그 이상은 도로변 주차나 다른 차 나갈 때 빼줘야하는 불편함이 발생한다. 가게 자체는 외관이 참 예쁜 곳이다. 메뉴와 원산지. 짬뽕 가격은 8,000원으로 짬뽕치곤 낮지 않지만, 제주도임을 감안하면 이해할만한 가격. 내부. 앞쪽으론 입식 식탁, 오른쪽으론 좌식 식탁의 배치. 여느 중식당과 다르지 않은 상차림. 짬뽕은 교동짬뽕과 화룡짬뽕을 섞어놓은듯한 느낌. 보통 불맛이라고 불리는 설탕 태운 냄새+그을린 맛이 나..........

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