가평 가평읍 '가평돼지국밥' 돼지국밥

춘천에서 서울로 돌아가는 아침 길에서 만난 돼지국밥집. 밤새 눈도 많이 오고 쌀쌀해서 따뜻한 국물이 생각났다. 메뉴 및 원산지. 돼지국밥도 하고, 추어탕, 선지해장국, 순두부찌개까지 하는 독특한 집이다. 내부는 널찍널찍하다. 한쪽은 좌식, 한쪽은 입식 식탁으로 되어 있다. 상차림. 국밥집치고 나름대로 한 상 거하게 나온다. 매운 고추, 양파, 쌈장. 최소한의 간을 한 부추무침. 웬만한 한식 전문점 김치에 버금가는 배추김치가 나온다. 밥과 함께 먹어도 다른 것 생각 안 날만한 김치의 수준이다. 갓 지은 것 같은 흰쌀밥. 겉보기에도 좋고 밥맛도 좋다. 맑은 국물의 돼지국밥이 나왔다. 쿰쿰함 같은 것은 없고, 염도와 점도가 없는 가..........

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