감귤의 종류와 특징


감귤의 종류와 특징

쉽게 감귤의 색에 따라서 극조생, 조생으로 나눌 수 있습니다. 가장 많이 듣고 보는 조생귤의 뜻이 바로 이거죠. 취향에따라 극조생부터 조생까지 선택해서 드셔보시길 추천드립니다. 극조생의 경우에 초록색이라도 덜익은것은 아닙니다. 새콤 달콤한 맛이 납니다. 드시다가 취향이 아니시면 후숙해서 드시면 되겠습니다. 하우스 감귤은 온도와 습도를 최적의 조건으로 맞추고 키워낸 감귤입니다. 일정한 맛이 특징입니다. 단맛이 강한편입니다. 비가림 감귤은 비만 가려주는 하우스 안에서 재배해서, 수분을 차단해 당도를 높인 제품입니다. 비가림과 하우스의 차이는 비가림은 열품을 하지 않습니다. 노지 감귤같은 경우에는 제주의 남쪽의 감귤밭에서 수확하는 감귤로, 본격적인 제철 감귤을 맛보실 수 있습니다. 특유의 새콤달콤한 맛이 강하고, 충분히 익은 감귤은 달콤한맛이 더 강한것이 특징입니다. 노지 감귤같은 경우에는 상처나, 거뭇거뭇한 것도 있으나, 거친 바람에도 버텨낸 흔적입니다. 농약을 적게치고 깨끗한 환경에서...


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