[상업 베이커리 / 독일의 에어라 베이커리 건축 리뷰] Aera Bakery / Gonzalez Haase Architects

독일 건축사사무소인 Gonzalez Haase Architects에서 설계한 베이커리입니다. Architect : Rosenthaler Platz에 위치한 글루텐이 없는 빵 제조사이자 카페인 Aera의 두 번째 베를린 지사를 위해 건축 듀오 Gonzalez Haase AAS는 장소를 최대한 활용하는 공간을 디자인했습니다. 새로운 상점의 전체 깊이는 대형 상점 앞 창문을 통해 볼 수 있으며 짙은 파란색의 콘셉트를 돋보이게 합니다. 70평방미터의 공간을 재구성하여 3.8m 높이의 천장을 드러냈고 13m 길이의 벽 전면에서 전체 공간을 볼 수 있게 했습니다. 매장 입구에서 끝까지 이어지는 대각선 카운터는 공간을 두 개의 기능 구역으로 나눠서 방문객으로 하여금 입장부터 배치, 주문 접..........

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