〔일본 소유라멘 만들기〕 확실히 일본라멘 느낌이 나는 대패삼겹살라면 feat. 백종원소유라멘

안녕하세요~! 오늘은 백종원님 유튜브 '집종원'을 보고 아주 간단하게 만들어 본 일본 소유라멘 만들기 레시피에 대해 포스팅하겠습니다! 개인적으로 일본라멘을 참 좋아하는데요, 백종원님 유튜브에서 아주 간편하게 일본식 소유라멘을 만드시는 걸 보고 바로 따라 해봤습니다! 저는 2인분 기준으로 재료를 계량해서 만든 거라서 1인분만 만드실 분들은 아래 재료량의 1/2만 사용하시면 됩니다 소유라멘 만들기 2인분 재료 라면사리 2개 대패삼겹살 15개 대파 1/3대 물 4컵 진간장 4큰술 맛소금 1/3큰술 후추가루 톡톡 1. 먼저 후라이팬에 대패삼겹살을 구워줍니다! 기름이 잘 나오도록 가스불은 중불로 구워주세요~ 2. 대패삼겹살이 노릇노릇하게 구워지면 간장 4큰술을 넣고 간장을 돼지고기 기름에 튀겨줍니다! 3. 간장향이 올라오면 물 4컵을 넣고 강불로 끓여줍니다 4. 이제 MSG가 들어간 맛소금 1/3큰술을 넣어서 간을 맞춰줍니다 5. 물이 끓으면 라면사리 2개를 넣고 면이 잘 익도록 끓여줍니다!...