슬기로운 농촌 생활 김장 준비 김장체험/전동채칼고장

안녕하세요 다들 김장은 하셨나요? 친정에 있는 동안 꿀복이랑 함께 고춧가루도 빻고 함께 김장을 했답니다 하다 보니 김장은 양념 묻히는 거보다 준비하는 게 더 일이 많더라고요ㅜ 그래도 꿀복이에게 새로운 경험이 된 거 같아요 젤 먼저 고춧가루를 빻으러 방앗간에 갔어요 이런 방앗간 정말 오랜만에 보네요 할아버지 손을 꼭 잡고 고춧가루 나오는 게 신기한지 잘 구경하고 있어요 아직도 잘 들고 다니는 트레인밀차ㅎㅎ 손에 꼭 쥐고 있네요 저도 이렇게 고춧가루 나오는 건 처음 봐서 신기했어요 집에 돌아오니 깐 마늘이 가득이네요 깐 마늘 꼭지를 잘라서 준비해요 마늘 껍질부터 안 벗기니 다행.... 마늘이 어마어마하게 들어가네요 가마솥에서 육수도 잘 끓여줍니다 다음 사진은 환공포증같은 거 있으시다면 빠르게 넘겨주세요;; 끓인 육수로 김치 핵심인 양념도 꿀복이 외할머니 만들었어요 돌돌이채칼로 김치 속에 들어갈 무채도 썰어줬어요 그런데... 무채 다 썰기도 전에 갑자기 전동채칼이 고장 나서 제일 중요한 ...

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