어글리어스에서 받은 채소로 만든 스팸애호박찌개

어글리어스 채소로 만든 스팸애호박찌개 어글리어스에서 애호박찌개 레시피를 주길래 거기에다가 스팸까지 추가해서 만든 스팸애호박찌개 처음 해먹어 봤는데 생각보다 맛있었다! 재료 애호박 양파 느타리버섯 다진마늘 스팸 새우젓 간장 참기름 고춧가루 1. 참기름을 두르고 깍둑 썬 애호박과 양파를 넣어서 볶아준다. 원래 레시피 상에는 들기름을 넣어서 볶아주던데 들기름이 없어서 참기름을 넣어줬다. 2. 얼추 애호박의 숨이 죽으면 스팸을 비닐봉지에 넣어 으깨준 후 같이 볶아준다. 3. 얼추 볶아졌다 싶으면 물을 잠길 정도로 부어주고 끓여주다가 다진마늘과 고춧가루를 넣어준다. 이때 새우젓으로 간을 해주는데 나는 스팸이 들어갔기 때문에 짤 것 같아서 마무리 때 맛을 보고 간장으로 간을 해줬다. 4. 마무리로 느타리버섯까지 넣어주고 한소끔 끓여준다. 5. 완성! 얼큰하면서 밥을 비벼 먹기 좋은 애호박찌개가 완성됐다. 그냥 밥이랑 떠먹어도 맛있고 비벼 먹어도 좋았다. 스팸이 씹힐 때마다 느껴지는 스팸의 맛과...