멸치육수떡국 맛있게 끓이는 법

멸치육수떡국 맛있게 끓이는 법 2020. 래미 all rights reserved.멸치육수떡국난이도 소요시간 30분재료 (1인분)떡국용 쌀떡 한 컵, 다시용 멸치 한 줌, 물 350-400ml다시마 1-2장, 계란 1개, 소금* 미리 준비해야 하는 것들1. 쌀떡은 미리 한 번 씻어두기2. 다시용 멸치는 머리와 내장 제거 후, 마른 팬에 볶아주기3. 다시마는 마른 천으로 닦아서 준비하기4. 파는 송송 썰어서 준비 5. 물 350-400ml 준비물이 끓을 때, 마른 팬에 볶은 멸치와 다시마 넣어 끓여주기6. 5분 정도 지나면 다시마 빼기오래 끓으면 끈적이고 육수 맛이 좋아지지 않기 때문이에요7. 멸치는 푹 우러나..........

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