술 먹은 쪼기는 빵순이를 인증하듯 빵 한 봉지를 구매해왔더랬죠?!... 쪼기가 구매해온 빵중에 카스테라가 있어 카스도스를 만들어보기로 했어요. 카스도스 나가사키현 히라도의 향토과자 - 네이버 지식백과 - 카스테라에 달걀 노른자를 적셔 올리고당을 보글보글 끓인 후 달걀 노른자를 적신 카스테라를 코팅해 주면 프렌치토스트와 뭐가 다를까요? 프렌치토스트 식빵에 우유+달걀을 적셔 버터에 굽고 설탕을 녹여 주거나, 연유 or 잼 등을 토핑 카스도스 카스테라에 달걀 노른자를 적셔 끓은 올리고당으로 코팅 요린이 쪼기가 만든 카스도스는 비주얼은 폭망이지만, ※ 주의. 올리고당 코팅 후 바로 접시에 올리면 쪼기처럼 카스테라 모양이 풀..........
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