해주씨푸드 벌교꼬막/새꼬막 삶는 법 및 해감 법

해주씨푸드 벌교꼬막/새꼬막 존맛탱!: 꼬막 삶는 법, 꼬막 해감 법 이제 날이 선선해지니까 해산물이 당기는 것 같다. 이제 아침저녁으로는 워낙 시원하고 한낮에도 그리 덥지 않아서 해산물 배송받기도 요리하기도 좋은 계절인 것 같다. 오늘은 오랜만에 벌교꼬막을 맛보기로 했다. 쫄깃쫄깃한 식감이 자꾸 생각나더라고~벌교꼬막도 인터넷에서 잘 주문해야 하는데 가끔 가다가 상한 꼬막이 섞여 있을 때도 있고 알이 너무 작은 꼬막, 오래 묵은 경우 비린내가 심할 수도 있다. 오늘 내가 소개할 곳은 해주씨푸드의 벌교꼬막 바로 새꼬막이다. 산지 직송으로 받아서~해주씨푸드의 벌교꼬막은 전라남도 보성의 깨끗한 바닷가에서 유기..........

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