완도수산 씨맨수산 비단가리비 쫄깃하고 달큼해요


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완도수산 씨맨수산 비단가리비 쫄깃하고 달큼해요 오늘은 완도수산 씨맨수산의 비단가리비 먹은 후기를 작성해 볼까 한다. 우리 집은 엄마가 해산물을 참 좋아하시는데 오랜만에 가리비가 드시고 싶으시다고 했다. 마트에서도 가리비가 판매하지만 아무래도 신선도가 좋지 않아 눈길 가지 않더라. 해산물 하면 생각나는 지역 중에 하나인 완도. 완도수산 씨맨수산 비단가리비 같은 경우 당일 조업하여 산지 직송하는 시스템이 마음에 들었다. 비단가리비의 경우 가리비 중에서 귀족으로 불리며 수온에 예민하고 양식 기간이 2년으로 긴 편이라 생산량이 적다. 시중에 유통되는 홍가리비와 비단가리비를 헷갈려 하는 사람들이 많은데 비단가리비는 홍가리비에 비해서 크기가 1.5배 크며, 육질과 맛이 좋은 게 특징이다. 진짜 찐 홍가리비 배송받아봤다. 아까 말했듯이 당일 조업해서 바로 발송해 주는 시스템이라 신선함이 돋보였는데 미국으로 수출되기까지 한다니 믿음직 하더라. 살아있는 홍가리비를 세척하여 발송해 주셔서 그런지 해산...


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