제주 단호박 후숙해서 바로 먹어보기 ( feat. 테이스티 아일랜드)

제주 단호박 후숙해서 바로 먹어보기 (feat. 테이스티 아일랜드) 오늘은 제주 단호박을 소개해 볼까 한다. 우리 집은 평소에 엄마가 미니 단호박을 좋아하시는데 미니 밤호박 같은 경우 요즘 제철을 맞이했다. 여름맞이 제철 농산물이라고 할 수 있지~ 아무래도 국내에 다양한 지역에서 미니단호박 품종이 나오지만 제주 단호박이 단맛이 더 진해서 자주 찾게 되는 것 같다. 제주에서도 테이스트 아일랜드에서 판매하고 있는 단호박 소개해 볼까 한다. 사실 나는 벌써 테이스티 아일랜드가 두 번째이다. 지난번 여기 제품의 애플미니수박을 맛보았는데 굉장히 당도가 좋고 껍질이 얇아서 만족스러웠던 기억이 있다. 그래서 제주 단호박 역시 기대됐네. 이곳의 단호박은 제초제를 사용하지 않는다는 점이다. 그래서 우리가 먹을 때 부담 없이 먹을 수 있을 것 같다. 하나하나 손수 관리함으로써 병충해에 강한 미니단호박 마지막까지 제초제를 사용하지 않고 생산한다. 그리고 보통은 단호박 구매하면 후숙을 시켜야 하는 경우가...

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