덮밥류 추천 팽이버섯볶음 덮밥 한 끼

덮밥류 추천 팽이버섯볶음 덮밥 한 끼 팽이버섯볶음 만들기 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 쫄깃한 식감이 정말 재밌는 팽이버섯덮밥입니다 많은 버섯 중에서도 팽이버섯을 유독 좋아하는 와이프 얼마 전에 시장에서 사 온 팽이버섯으로 덮밥을 해주길래 너무 맛있게 먹어서 한 번 더 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 간장베이스로 짭조름 하게 만들어봤는데요 바로 가볼게요 *재료* 팽이버섯 200g 양파 1개 대파 1/2 뿌리 *양념* 진간장 1.5T 맛술 2T 설탕 1T 굴 소스 1T 후춧가루 재료 준비 및 조리과정 1. 재료 준비 2. 팽이버섯은 뿌리 부분은 제거하고 먹기 좋게 떼어주고 대파와 양파도 손질해 준다. 3. 잘 예열된 스댕팬에 파를 넣어 파 기름을 내어준다. 4. 양파를 넣고 허브솔트를 톡 뿌려 밑간을 해준다. 이후 양파가 흐물해질때까지 볶아준다. 5. 손질된 팽이버섯을 넣어주고 숨이 살짝 죽을 때 진간장 2T를 넣는다. 6. 맛술 3T, 굴 소스 1T, 설탕 1T를 ...

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