간단한 브런치 메뉴 발뮤다 토스터기로 대파크림치즈 만들기 베이글 맛있게 먹는 법 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 주말에 만들어 먹기 너무 좋은 대파크림치즈 베이글입니다 : ) 브런치의 메뉴들은 정말 다양하지만 그중에서도 적당히 포만감도 있구요. 호다닥 만들어 먹기 좋은 베이글 위에 대파크림치즈를 얹어 봤습니다. 찐한 풍미가 매력적입니다 바로 가볼게요 *재료* 베이글 1개 대파 1/2뿌리 마스포카네 치즈 2T 맛술 0.5T 후춧가루 취향껏 T= 밥숟가락 기준 재료 준비 및 조리 과정 1. 대파크림치즈 만들기 ① 대파는 잘게 썰어주고 유리 볼에 넣어 마스포카네 치즈를 2T를 넣어준다. ② 꾸덕꾸덕한 식감도 좋지만 더 부드럽게 먹기 위해 맛술 0.5T를 넣어주고 후춧가루를 더해 잘 섞어준다. 2. 베이글 굽기 ① 베이글은 빵칼을 사용하여 반으로 등분해 주고 토스트기에 넣어 4분 30초 정도 바삭하게 구워준다. (죽은 빵도 되살린다는 발뮤다 토스터기를 활용했...
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