[연말 홈파티 Part II : 저녁 식사] 해물탕, 안심 스테이크 만들기

시간이 더 지나가 버리기 전에 얼른 지난 주 연말 홈파티 2부 내용을 포스팅 해 보기로 한다. 연말 홈파티 1부인 웰컴 드링크인 사과&당근 착즙 주스 만들기와 웰컴 핑거 푸드인 매콤 참치 카나페 만들기는 아래 포스팅을 참고하자. 뭐, 특별한 내용은 없지만... [연말 홈파티 Part I : 웰컴 드링크 & 웰컴 핑거 푸드] 사과&당근 착즙 주스 & 참치 카나페 만들기 지난 주말에 새로 이사온 집에서 집들이 겸, 처가네 식구들이랑 우리 집에서 연말 홈파티를 했다.토요일 오... blog.naver.com 연말 홈파티 음식 준비 2부에서는 해물탕과 안심 스테이크를 준비하는 과정을 간단하게 담아 보았다. 먼저 해물탕 부터 시작해 보도록 하자. 해물탕 [삼삼해요] 해물이 맵탕 홈파티 음식으로 해물탕을 만든다고?! 나도 처음엔 굉장히 의아했다. 어른들 취향에 맞춰서 해물탕을 준비하겠다는 것은 이해가 가지만 한 번도 집에서 직접 해 먹어 본 적이 없었던 해물탕을 뜬금없이 하겠다고 하니 내가 뭘...

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