머랭쿠키 만들기 계란흰자로 머랭 치기 머랭쿠키ASMR 먹는소리

조카와 함께 머랭쿠키를 굽기로 했어요. 사실 머랭만 잘 쳐서 짜서 굽기만 하면 되니 방법은 간단해요. 근데 단점은 굽는시간이 한시간이라는 것ㅎㅎ 기다리는게 일이죠. 구워놓고 다른 거 하고 있으면 되니 시간과 인내심만 있다면 그것도 사실 그리 큰 문제는 아니겠죠! 중요한 건 만들어 보겠다는 의지! 인 것 같습니다~~ 바로 재료를 준비해볼게요. 계란은 미리 실온에 꺼내두셔야합니다. 따뜻한 계란이 머랭이 잘 되는거 아시죠? 계란은 저렇게 많이 하면 안됩니다ㅜㅜ 저는 계란 크기가 작은것 같아서 네개 했더니 두판 가득 구워야해서 힘들엇어요. 두개면 충분할 것 같습니다. 준비재료: 계란 4알 (개당 약 30g) 슈가파우더 또는 자일로스 설탕 100g 비트즙 조금 (색 안 내도 되면 필요없어요) 계란 두 알만 하실거면 양을 반으로 줄여서 하시면 됩니다. 계란 4알은 아래에서 보시겠지만 아주 많은 양이 나와요! 슈가파우더를 계량해줍니다. 넣다가 찍었는데 저희 기준에는 좀 달달했어요. 취향에 따라 ...

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