미워했던 된장을 멸치다시마 육수로 구수하고 맛 깊은 된장찌개 끓여봅니다

우리나라에서는 흔하고 값싼 음식이 된장찌개라는 인식이 있는데요. 저는 주부 경력 20년 차로 된장을 끓이면서 알게 된 점은 된장은 값싸고 쉬운 음식이 절대 아니다는 결론을 내렸어요. 된장찌개를 맛있게 맛을..

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